Résumé
Étude terrain de la santé des sols de pâturages en production laitière biologique
Les plantes pérennes des pâturages offrent divers services écosystémiques dont l’amélioration de la santé des sols et la séquestration de carbone dans les sols. Ainsi, dans une optique de mitigation et d’adaptation aux changements climatiques, ce projet de recherche vise à caractériser la santé des sols et le stockage de carbone de pâturages de fermes laitières biologiques au Québec.
Dans le cadre de cette étude au champ, 16 fermes laitières biologiques du Québec seront visitées en 2024 et 2025 afin de collecter des échantillons de sol et de plantes fourragères. Plusieurs facteurs de santé des sols et le contenu en carbone des sols seront analysés. Cette étude permettra également de comparer la santé des sols et les stocks de carbone des pâturages de fermes laitières biologiques à celle d’autres systèmes de culture au Québec.
Informations sur le projet
Équipe de réalisation
- Université Laval
- Lactanet (François Labelle)
- AAC (Émilie Maillard et Denis Angers)
- UQAT (Stéphanie Lavergne)
- AgroEnviroLab (Mélanie Gauthier)
Collaborateurs
Organismes subventionnaires
- AgroEnviroLab
- Dairy farmers of Ontario
- Lactanet
- Novalait
- Organic council of Ontario
- Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec
Directeur(e) de recherche
Codirecteur(e)s de recherche